粽子

谁能想到，福建最让我难忘的美食竟然不是海鲜，而是霞浦三沙镇的这两道美味！😋 1️⃣ 粽子 🍙 在三沙镇的路边随意买到的粽子，简直好吃到爆炸！豆子、咸蛋黄和肉，简直是绝配！回家路上我直接干掉两个。如果你也喜欢吃糯米，一定要去尝尝。我强烈推荐，...

跟妹妹一起来三沙镇玩，搜了一下决定来吃本地特色小吃， 三沙肉粽！真的随便一款我都没有吃过！ 「肉燕」皮跟馅儿是肉做的，口感扎实，汤底还放了紫菜，是清淡又鲜的味道！ 「鱼丸」马鲛鱼制作而成，看得出是人工手打的，里面可能还会有点小刺，汤底是红辣...

闽南小吃知多少？咱将吃过的、或做过的15道分享给你 我不是厦门人，但是最近七八年吧，年年的冬天都会去厦门对面的漳州港过上几个月。 渐渐的对闽南的风俗文化，饮食习惯各种特色美食有了一点了解。 今天咱不说泉州的古文化，也不说漳州的土楼，厦门的美...

福建民间的忌讳，在日常生活中随时可见到，在节庆、婚姻、亲友赠送礼物和交往中尤多见。 民间至今还有农历正月初一不扫地的习俗，即忌扫地。据说这一天扫地，会把家中的财宝扫出门，不吉利。这是人们求富心情的一种寄托。事实上这个习俗最早见于《搜神记》中...

畲族菅时粽的基本介绍畲族菅时粽，也称为“菅粽”，是一种畲族特色的粽子。菅时粽以糯米、菅草叶为主料，外形似枕头，又称“枕头粽”。菅时粽的馅料通常包括蜜枣、红豆、肉、花生等，可以根据个人口味进行添加。制作菅时粽时，需要先将精选的优质糯米浸泡在碱...