福建,这片被山脉与海洋深情环抱的土地,自古以来就是人文荟萃、物华天宝之地。八闽大地的饮食文化如同一幅绚丽的画卷,承载着千年的历史厚重,同时又散发着现代生活的生机。福建菜,亦称闽菜,是中国八大菜系之一,以其独特的风味和丰富的文化内涵而闻名于世...
就在昨天(10月30日4:27分),神舟十九号载人飞船顺利出征,与之相关的多个词条迅速冲上社交媒体热搜榜,这一刻满满的民族自豪感油然而生,广大网友无不欢呼、叫好…… 此次神舟十九号的指令长是二次领命出征的蔡旭哲,他被网友戏称为“资深太空菜农...
福建,八闽之地。 “闽”系福建省的简称,最早出现于周朝,距今已2000多年。 汉代许慎在《说文解字》中说:“闽,为东南越蛇神。”福建自古多蛇,居住于福建的古代氏族把蛇奉为图腾,作为崇拜的偶像。故秦始皇设都时,改“东越”为“闽”。 八闽之地,...
传承朱子文化 弘扬时代新风 南宋乾道七年(公元 1171 年), 朱熹踏上归乡之路, 重回阔别许久的尤溪。 彼时, 尤溪那新建未久的县学观大阁, 犹如一颗璀璨明珠, 吸引着朱熹的目光, 成为他此次行程的焦点。 家乡重文兴教之风, 如春风拂面...
雅号之一:“华侨将军” 叶飞的父亲叶孙卫是福建南安人,母亲是菲律宾人,她有文化,而且会讲一口流利的汉语和英语。1914年5月,叶飞诞生在菲律宾奎松省。叶飞两岁时,母亲便开始对他进行英语教学。那时候,菲律宾各报经常刊登有关...
福建宁德位于中国东南沿海地区,拥有丰富的自然资源和独特的地理环境,这使得宁德在美食方面有着独特的优势。无论是海鲜、山珍还是传统小吃,宁德都能给你提供一场口腹之旅。以下是18个本地人都爱吃的特色美食,你一定要尝试。 1.闽东大肠面 这是宁德地...
哈喽亲爱的朋友们我是八闽说:我们的家乡就是那个充满活力和神秘感的福建省哟,快来看看我们大福建的简历吧! 大家好呀,大福建的英文名叫Fujian Province呢,出生于可爱的公元733年(那可是福建这个名字第一次出现的时候哟),现在已经1...
念山云上梯田景区位于南平市政和县星溪乡念山村,距城关仅11公里,现有村民2000余名,为黄巢起义军帅帐所在地,留存有黄巢井、黄巢坪等多处黄巢起义军遗址,以及华东地区线条最美、规模最壮观的梯田。 念山梯田全景 念山梯田一丘田不成景,连...
福建在茶界,就是一个充满传奇的地方。 追溯中国六大茶类: 乌龙茶的起源,在福建; 红茶的起源,在福建; 白茶的起源,还是在福建。甚至曾经征服北方人味蕾的 茉莉花茶,同样起源自福建…… 中国六大茶类,有一半发源自福建 摄影/陈健 从闽南到闽北...
“绿水青山就是金山银山”。那一抹清新绿色,已成为许多福建人引以为豪的亮丽名片。 第1名:福建省将乐县 闽西北腹地的“无价宝” 身处林深水美的中国绿都里,静卧美丽的闽西北腹地,三明市将乐县的青山绿水都是无价宝。 、 图源|三明文旅 图源|将乐...
“中秋”一词,最早见于《周礼》,起源于先民对月亮崇拜。 农历八月在三秋(孟、仲、季)之中,为“仲秋”,十五日又为仲秋之中,既以为节,故称中秋节。 清·陈枚《月曼清游图册·琼台赏月》(来源:福建省方志馆) 中秋节,又称祭月节、拜月节、月娘节、...
东平小胳的基本介绍 在福建省南平市政和县东平镇,逢年过节办酒席,酒桌上必不可少的第一道菜就是小胳,有“无小胳不成席”之说。制作小胳主要原料是肥膘肉、木薯粉、白糖、豆腐、鸡蛋或鸭蛋,蛋是用来烙成薄饼做皮,其它四样和在一起做成馅。通过蛋摊成皮包...
福建乌龙茶的基本介绍 福建乌龙茶是福建省特产,福建乌龙茶的感官品质特征:外形条索为紧卷或壮实,色泽砂绿油润、乌润,洁净、匀整,内质香气花香浓郁、滋味醇厚鲜爽回甘、品种特征显,汤色橙黄或橙红,叶底软亮、匀齐、显红边。 乌龙茶是明清时首先创之于...
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