泉州,这座充满闽南文化气息的古城,在中秋节这一传统佳节里,不仅有着丰富多彩的民俗活动,更有着令人垂涎欲滴的传统美食。中秋之夜,泉州人通过一道道美食,寄托着对家人团圆的期盼和对美好生活的向往。 泉州中秋节吃什么 吃中秋饼 在泉州,人们常常会用...
在泉州这座历史悠久、文化底蕴深厚的城市,中秋佳节不仅仅是家人团聚的温馨时刻,也是品尝各式月饼、传承民俗文化的重要契机。泉州月饼种类繁多,风味各异,每一种都蕴含着深厚的地域特色和匠心独运的制作工艺。那么,在众多的泉州月饼中,究竟哪种口味更受青...
中秋佳节,月饼作为不可或缺的传统美食,不仅承载着团圆的寓意,更是各地风味与文化的集中展现。在泉州这座历史文化悠久的城市,月饼更是种类繁多,品牌众多,每一口都蕴含着浓厚的闽南风情和匠心独运。以下就为大家介绍几个在泉州备受好评的月饼品牌。 金龙...
农历八月十五是中秋节,是我国的三大传统节日之一。民间中秋的习俗以阖家团圆,赏月、吃月饼为主要内容。 中秋节吃月饼是全国许多地方共有的民俗。闽南地区还有中秋节吃芋头、番薯、柚子的习俗,俗语“八月十五,番薯芋”就是这一习俗的反映。 旧时,在中秋...
时间过得很快,转眼就到了农历八月十五中秋节了,中秋节在中国传统节日来说,中秋节不但除了要吃月饼,中秋节就是一个花好月圆之夜,民间说,一年的月亮就是中秋节这天最圆,也是一家人团聚的节日,也是朋友、爱人花前月下相逢的美好节日,在中国960万平方...
“中秋”一词,最早见于《周礼》,起源于先民对月亮崇拜。 农历八月在三秋(孟、仲、季)之中,为“仲秋”,十五日又为仲秋之中,既以为节,故称中秋节。 清·陈枚《月曼清游图册·琼台赏月》(来源:福建省方志馆) 中秋节,又称祭月节、拜月节、月娘节、...
“明月几时有?把酒问青天 不知天上宫阙,今夕是何年” 今天是 农历八月十五,正逢中秋 是一年中最有诗意的时节 吃一口象征团圆的月饼 滋润了味蕾、陶醉了灵魂 中秋始见《周礼》 盛于唐宋 到明清时期 成为最主要的节日之一 是仅次于春节的第二大传...
每到中秋节,拣一些破砖碎瓦叠成塔,在中间放入木材并点燃,边烧边撒上粗盐,当火越烧越旺,粗盐燃烧时发出噼里啪啦的声音,围在塔旁的人们,除了一起唱着歌儿,还会模仿劳动生产的情景,跳着没有险乐伴奏的舞蹈。 这就是曾风靡福州及其周边地区的中秋“烧塔...
福建人中秋节吃什么美味? 转眼中秋节就到了,全国各地都有自己的迎中秋的美食和传统习俗,在福建过中秋就特别有意思,不仅是因为福建当地的中秋节的传统项目比较多,比如水上赏月,烧塔,摆塔等,更重要的是福建人过中秋吃的美食也特别地道。 1、牛肉丸 ...
博饼中的“对堂” 中秋博饼(闽南语:博(狀元)餅,白话字:Po̍ah-(chiōng-gôan)-piáⁿ)是自古流传于福建泉州府同安县,后传至金门、晋江部分地区和台湾部分地区[1]的一种民俗活动,是在中秋节时用于娱乐的一种游戏。内容是投掷...
“八月十五月儿圆,中秋月饼香又甜”,中秋节我们都会吃月饼,以示团团圆圆。 然而,中秋节除了吃月饼,还有不少传统美食哦! 🔸 福州“鲤鱼饼” 老福州有个习俗,中秋节,外公外婆要买鲤鱼月饼送给外孙、外孙女。 每逢中秋佳节,月饼几乎是家家户户都要...
年年岁岁有中秋,岁岁年年吃月饼。 每逢佳节,总离不开舌尖上的那一口乡愁,然而现代的各种新式月饼早已见怪不怪, 反倒是一些藏得较深的传统月饼,让人念念不忘。 福建不少地方都有自己特色的月饼,一起来看! 🔸 福州礼饼 外形像是超大号的月饼,礼饼...
农历八月十五是中国的传统节日中秋节,中秋节始于唐朝初年,而赏月、吃月饼是从古至今的传统习俗。月饼圆又圆,又是合家同吃,寓意着团圆和睦,是以成为象征团圆的传统中秋节里不可缺少的食品。但在广式月饼流行的当下,福建福安人却依旧钟情着祖祖辈辈流传下...
在福建晋江 ,中秋节这天,家家户户要烹蒸一锅番薯芋头,供全家人食用。据民间传说,土地公和土地婆在探讨世间事物时,土地公主张天下人人丰衣足食。土地婆却说:如果天下人人丰衣足食,将来女要出嫁,谁来替她抬轿子?土地婆主张天下富的富上天,穷的穷寸铁...
我国传统中秋佳节,传统节日之所以流传千百年而魅力依旧,与传统节日中充满仪式感的种种习俗密不可分。在我们生活的福州,不少传统节日有其独特的文化印记,中秋节也不例外。20日,记者采访了福州民俗专家齐上志,听其讲述福州独特的中秋习俗。 “摆塔...
连江的风俗人情淳厚朴素,独具特色。传承文明的节日习俗、地域浓郁的生活习俗、源远流长的生产习俗、独具色彩的人生习俗以及会聚人文底蕴的交际习俗,共同构成了连江风俗人情的基本内容。 生活习俗 【主食】 我县主食以稻米、甘薯为主,杂...
福建地处中国东南沿海,简称“闽”,是中华人民共和国省级行政区。省会福州,位于中国东南沿海,东北与浙江省毗邻,西北与江西省接界,西南与广东省相连,东南隔台湾海峡与台湾省相望跨越了台湾海峡对面就是中国的“宝岛”台湾省。 福建是个多民族的省份,除...
用户名/邮箱
密码
账号注册 / 微信登录 忘记密码
登录
用户协议 | 隐私政策
用户名
邮箱
确认密码
账号登录 / 微信登录
注册
获取密码重置邮件