品味朱子家宴:探寻南平非遗美食的魅力 朱子家宴,作为福建省南平市武夷山别具特色的民俗,已然荣列福建省省级非物质文化遗产之林。接下来,就让我们一同深入领略它的独特风采。 一、溯源历史长河:探寻朱子家宴的深厚根基 朱子家宴与宋代理学大家朱熹紧密...
邵武香菇的基本介绍香菇,又名香蕈、香信、香菌、冬菇、香菰,为侧耳科植物香蕈的子实体。香菇是世界第二大食用菌,也是我国特产之一,在民间素有“山珍”之称。它是一种生长在木材上的真菌。味道鲜美,香气沁人,营养丰富。香菇富含维生素B群、铁、钾、维生...
厦门,这座美丽的海滨城市,不仅以其迷人的自然风光和丰富的文化底蕴吸引着无数游客,更以其独特的特产让人流连忘返。当你即将结束这段美好的旅程时,不妨带上一份厦门的特产,作为对这段时光的最佳纪念。以下是精心整理的厦门十大特产必买清单,让你不再迷茫...
在厦门的冬日生活,总是惬意舒心的,用热气腾腾的美食安抚味蕾,给这个寒冷的季节增添几分和煦。 厦门同安美食有哪些? ☑大肠血 文中图源:厦门文旅 大肠Q弹、猪血软滑,放进骨汤里精心熬制,捞出后加入少许的芹菜碎,再撒上热辣的胡椒粉,从清晨开始胃...
福建,这片山海相依的东南福地,饮食文化源远流长,福建八大名菜更是闽菜的杰出代表,以其独特的风味、精湛的烹饪技艺和深厚的文化底蕴闻名遐迩。 佛跳墙无疑是八大名菜中的翘楚。精选鲍鱼、海参、鱼翅、干贝等多种珍贵食材,汇聚于一坛,加入特制高汤,以小...
八闽大地,美食如林。山海之间,孕育出独特的闽菜风味。福建,这片钟灵毓秀的土地,不仅有秀丽的自然风光,更有令人陶醉的美食文化。 闽菜,作为中国八大菜系之一,以其清鲜、和醇、荤香、不腻的独特风格,在中华美食届中占据一席之地。今天,就让我们一同走...
泉州地形独特,以山地和丘陵为主,占土地总面积的五分之四,素有“八山一水一分田”之称。全市现有乡镇133个、行政村2046个。全市农村户籍人口约350万,从事乡村产业人员约327万人。2023年,全市农林牧渔业总产值474.2亿元、比增3.9...
福建的山海之味,从金唐古田有机竹荪到派绅淡晒海蛎干,每一样都是精选自然的馈赠。这些地道的福建特产,不仅味道鲜美,更是健康养生的佳选,适合馈赠亲友或自享。 1. 古田有机竹荪 古田有机竹荪,源自“中国食用菌之都”福建古田,采用有机种植,不使用...
松溪香菇的基本介绍香菇,又名花菇、猴头菇、香蕈、香信、香菌、冬菇、香菰,为侧耳科植物香蕈的子实体。香菇是世界第二大食用菌,也是我国特产之一,在民间素有“山珍”之称。它是一种生长在木材上的真菌。味道鲜美,香气沁人,营养丰富。 营养价值香菇富含...
朗桥村属省定革命老区村,位于莆田市仙游县钟山镇东部,距国家4A级景区九鲤湖仅8公里。全村区域面积12.8平方公里,下辖16个自然村,其中1个畲族自然村,总人口3000多人。村庄先后获得“国家森林乡村”、“福建省美丽休闲乡村”、“省级传统村落...
顺昌香菇的基本介绍香菇是世界第二大食用菌,也是我国特产之一,在民间素有“山珍”之称。它是一种生长在木材上的真菌。香菇,顺昌县山区乡村都有出产,香菇是顺昌县传统特产之一,品优质高。 营养价值香菇是具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生...
提到美食,真是一个无尽的话题。今天我们就来聊聊中国福建三明的美食,这里的美味让人一尝就停不下来,令人难以忘怀。让我们一起感受八闽大地的美食魅力吧! 碧玉卷 这个名字听起来就很美,味道更是让人惊艳!它是泰宁县的特色小吃,色泽鲜绿,令人垂涎。碧...
你可能以为你了解福建美食,但除非你尝试过这五道地道的福建菜,否则你还只是初窥门径。福建,这片古老的土地,不仅拥有独特的自然景观,其美食更是集中了海陆的精华,融合了历史与现代的味道。今天,我将带你深入探索五道必尝的福建传统美食,每一道都能让你...
蓝田香菇: 蓝田香菇,作为一种享誉全球的美食,源自中国福建省的安溪特产蓝田香菇又称香菌,是山珍之一,分花菇、厚菇、平菇,花菇品质最好。 下作香菇是高蛋白、低脂肪的营养食品,是“山中珍品”。。蓝田地处福建的优越地理环境中,气候温和湿润,土壤肥...
“中秋”一词,最早见于《周礼》,起源于先民对月亮崇拜。 农历八月在三秋(孟、仲、季)之中,为“仲秋”,十五日又为仲秋之中,既以为节,故称中秋节。 清·陈枚《月曼清游图册·琼台赏月》(来源:福建省方志馆) 中秋节,又称祭月节、拜月节、月娘节、...
【中国唯一的畲族自治县】 @小山/摄 瓯江支流蜿蜒而来,779座千仞高峰竞相挺立,这里虽不是丽水的至高点,却是山峰最密集的地区之一。大自然以她粗犷而不失温柔的手笔,绘就了“两山夹一水,众壑闹飞流”的壮美风景。与经济巨擘温州仅百里之遥,一座小...
年年岁岁有中秋,岁岁年年吃月饼。 每逢佳节,总离不开舌尖上的那一口乡愁,然而现代的各种新式月饼早已见怪不怪, 反倒是一些藏得较深的传统月饼,让人念念不忘。 福建不少地方都有自己特色的月饼,一起来看! 🔸 福州礼饼 外形像是超大号的月饼,礼饼...
农历八月十五是中国的传统节日中秋节,中秋节始于唐朝初年,而赏月、吃月饼是从古至今的传统习俗。月饼圆又圆,又是合家同吃,寓意着团圆和睦,是以成为象征团圆的传统中秋节里不可缺少的食品。但在广式月饼流行的当下,福建福安人却依旧钟情着祖祖辈辈流传下...
福建依山傍海,物产丰饶。福建特色之一就是,它同时拥有沿海的海洋文明和客家地区的农业文明,也因此形成了多样的饮食文化。了解福建八闽,不妨从这些土特产开始~~ — ❶ — 福州--永泰芙蓉李干 永泰县被称为福州的“后花园”,由于李果的种植面积和...
闽,在山海中。数千年来,枕山襟海的福建人便不断接纳着这片故土的馈赠。从昙石山人燃起星星点点的篝火,到古闽人筚路蓝缕于八山一水间谋得一分田,再到千帆竞发于惊涛骇浪,乘风开拓千里黄金海岸线。如今的闽地,早已是“瓜果蔬菜日久常供,山珍海馐时时不断...
用户名/邮箱
密码
账号注册 / 微信登录 忘记密码
登录
用户协议 | 隐私政策
用户名
邮箱
确认密码
账号登录 / 微信登录
注册
获取密码重置邮件