泉州地形独特,以山地和丘陵为主,占土地总面积的五分之四,素有“八山一水一分田”之称。全市现有乡镇133个、行政村2046个。全市农村户籍人口约350万,从事乡村产业人员约327万人。2023年,全市农林牧渔业总产值474.2亿元、比增3.9...
福建的山海之味,从金唐古田有机竹荪到派绅淡晒海蛎干,每一样都是精选自然的馈赠。这些地道的福建特产,不仅味道鲜美,更是健康养生的佳选,适合馈赠亲友或自享。 1. 古田有机竹荪 古田有机竹荪,源自“中国食用菌之都”福建古田,采用有机种植,不使用...
松溪香菇的基本介绍香菇,又名花菇、猴头菇、香蕈、香信、香菌、冬菇、香菰,为侧耳科植物香蕈的子实体。香菇是世界第二大食用菌,也是我国特产之一,在民间素有“山珍”之称。它是一种生长在木材上的真菌。味道鲜美,香气沁人,营养丰富。 营养价值香菇富含...
朗桥村属省定革命老区村,位于莆田市仙游县钟山镇东部,距国家4A级景区九鲤湖仅8公里。全村区域面积12.8平方公里,下辖16个自然村,其中1个畲族自然村,总人口3000多人。村庄先后获得“国家森林乡村”、“福建省美丽休闲乡村”、“省级传统村落...
顺昌香菇的基本介绍香菇是世界第二大食用菌,也是我国特产之一,在民间素有“山珍”之称。它是一种生长在木材上的真菌。香菇,顺昌县山区乡村都有出产,香菇是顺昌县传统特产之一,品优质高。 营养价值香菇是具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生...
提到美食,真是一个无尽的话题。今天我们就来聊聊中国福建三明的美食,这里的美味让人一尝就停不下来,令人难以忘怀。让我们一起感受八闽大地的美食魅力吧! 碧玉卷 这个名字听起来就很美,味道更是让人惊艳!它是泰宁县的特色小吃,色泽鲜绿,令人垂涎。碧...
你可能以为你了解福建美食,但除非你尝试过这五道地道的福建菜,否则你还只是初窥门径。福建,这片古老的土地,不仅拥有独特的自然景观,其美食更是集中了海陆的精华,融合了历史与现代的味道。今天,我将带你深入探索五道必尝的福建传统美食,每一道都能让你...
蓝田香菇: 蓝田香菇,作为一种享誉全球的美食,源自中国福建省的安溪特产蓝田香菇又称香菌,是山珍之一,分花菇、厚菇、平菇,花菇品质最好。 下作香菇是高蛋白、低脂肪的营养食品,是“山中珍品”。。蓝田地处福建的优越地理环境中,气候温和湿润,土壤肥...
“中秋”一词,最早见于《周礼》,起源于先民对月亮崇拜。 农历八月在三秋(孟、仲、季)之中,为“仲秋”,十五日又为仲秋之中,既以为节,故称中秋节。 清·陈枚《月曼清游图册·琼台赏月》(来源:福建省方志馆) 中秋节,又称祭月节、拜月节、月娘节、...
【中国唯一的畲族自治县】 @小山/摄 瓯江支流蜿蜒而来,779座千仞高峰竞相挺立,这里虽不是丽水的至高点,却是山峰最密集的地区之一。大自然以她粗犷而不失温柔的手笔,绘就了“两山夹一水,众壑闹飞流”的壮美风景。与经济巨擘温州仅百里之遥,一座小...
年年岁岁有中秋,岁岁年年吃月饼。 每逢佳节,总离不开舌尖上的那一口乡愁,然而现代的各种新式月饼早已见怪不怪, 反倒是一些藏得较深的传统月饼,让人念念不忘。 福建不少地方都有自己特色的月饼,一起来看! 🔸 福州礼饼 外形像是超大号的月饼,礼饼...
农历八月十五是中国的传统节日中秋节,中秋节始于唐朝初年,而赏月、吃月饼是从古至今的传统习俗。月饼圆又圆,又是合家同吃,寓意着团圆和睦,是以成为象征团圆的传统中秋节里不可缺少的食品。但在广式月饼流行的当下,福建福安人却依旧钟情着祖祖辈辈流传下...
福建依山傍海,物产丰饶。福建特色之一就是,它同时拥有沿海的海洋文明和客家地区的农业文明,也因此形成了多样的饮食文化。了解福建八闽,不妨从这些土特产开始~~ — ❶ — 福州--永泰芙蓉李干 永泰县被称为福州的“后花园”,由于李果的种植面积和...
闽,在山海中。数千年来,枕山襟海的福建人便不断接纳着这片故土的馈赠。从昙石山人燃起星星点点的篝火,到古闽人筚路蓝缕于八山一水间谋得一分田,再到千帆竞发于惊涛骇浪,乘风开拓千里黄金海岸线。如今的闽地,早已是“瓜果蔬菜日久常供,山珍海馐时时不断...
妈祖面线的基本介绍 妈祖面是福建省莆田市沿海地区的一种地方特色小吃,属于闽菜系。它是莆田沿海百姓生活中一道不可或缺的主菜肴,每逢亲友来访时,当地主人便会特别端出一碗色、香、味俱全,寓意着妈祖赐予的平安、吉祥、富贵、长寿的线面,来迎接尊贵的客...
福建民俗丰富多彩,包括正月初九天公诞、连城走古事、闽南三元古庙踏火、保生大帝诞辰、关帝诞辰、送王船及福州游神等。这些活动不仅承载了祈福、纪念、娱乐等多重意义,还体现了对传统文化的传承和弘扬,也是宝贵的旅游资源。 一、正月初九天公诞 1。 简...
连江紫菜的基本介绍紫菜是一种海藻,在生物这中属于红藻门,红藻纲,紫菜亚纲,紫菜目,紫菜科,等有10多类。是一种重要的经济藻类,味美可口,营养丰富。 营养价值紫菜含有丰富的维生素和矿物质,特别是维生素 B12、B1、B2、A、C、E等。它所含...
宁德肉丸的基本介绍 宁德肉丸是福建省宁德市最出名的特色小吃之一,最大的特点在于它的皮,是由地瓜粉揉芋泥作外皮,外表看起来晶莹剔透,加以鲜肉、豆腐干和香味佐料为主要原料制作而成的。它以独特的外壳和鲜美的馅料而闻名,是宁德地区的传统特色菜之一。...
仁寿灌蛋的基本介绍仁寿灌蛋是南平顺昌县仁寿镇的一道地方特色小吃,仁寿灌蛋是顺昌仁寿人新年必备的食物,每到大年三十,家家户户都会制作灌蛋,小小的灌蛋是地方美食,也承载着一代代的乡愁。仁寿灌蛋是顺昌仁寿乡的风味小吃,用精瘦肉一斤,在菜板上切细,...
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