水产

2024年福建省 国民经济和社会发展统计公报［1］ 福建省统计局 国家统计局福建调查总队 2025年3月14日 一、综合 初步核算，全年实现地区生产总值［2］［3］57761．02亿元，比上年增长5．5％。其中，第一产业增加值3287．67...

东山鱿鱼干的基本介绍干鱿鱼是将枪足贼自腹部剖开，挖去内脏，放入淡水中洗净，再以清水冲洗后晒干的产品。体扁长，头腕似佛手状，肉鳍紧附在尾部两侧，形似双髻，全身均为浅粉色，表面有白霜。主要产于广东、福建、浙江，产期为7～8月。日本、越南、朝鲜也...

天气回暖，游客在赏花、拍花。（厦门日报拍客“咫尺幸福”摄） 　　闽南民谚云“南风一起，不阴也雨。”冷空气消退后，偏南暖湿气流从海上送来充沛的水汽，鹭岛似乎提前进入了春雨季。昨天整座城市天潮地湿，雨雾迷蒙，空气湿度几近饱和。气象部门预测，今起...

霞浦贻贝的基本介绍淡菜是贻贝科动物的贝肉，也叫青口，雅号“东海夫人”。淡莱 为蚌类，蚌肉俗称水菜，因曝千时不加食盐，故名淡菜。淡菜壳三角形，长2一3寸，足根有丝状茸毛附着于岩石。产于近海，肉红紫色，味美，为营养食品，亦作药用。 营养价值淡菜...

宁德市位于福建省东北部，拥有丰富的自然资源和优越的地理位置，近年来在养殖业领域取得了显著的发展。本文将从市场现状、发展趋势、政策支持、投资机会等方面对宁德养殖业进行深入分析，为相关从业者和投资者提供参考。 一、宁德养殖业市场现状 宁德市的养...

霞浦县作为福建省重要的海洋养殖基地，近年来在养殖业可持续发展方面取得了显著成效。凭借得天独厚的海洋资源，霞浦县不仅在水产品产量上位居前列，更在生态保护、技术创新和产业升级等方面探索出了一条可持续发展的道路。 一、霞浦养殖业的现状与优势 霞浦...

宁德市位于福建省东北部，拥有丰富的自然资源和优越的地理位置，近年来在养殖业领域取得了显著的发展。本文将从市场现状、发展趋势、政策支持及未来展望等方面，对宁德养殖业进行深入分析。 一、宁德养殖业市场现状 宁德市的养殖业以水产养殖和畜禽养殖为主...

霞浦县作为福建省重要的水产养殖基地，近年来在养殖业发展上取得了显著成就，但同时也面临着诸多风险与挑战。本文将从环境、市场、病害、政策等多个维度，深入分析霞浦养殖业的现状，并提出相应的应对策略。 一、环境风险 霞浦县地处沿海，气候和水质对养殖...

近年来，宁德市在养殖技术领域取得了显著进展，尤其是在水产养殖和牲畜养殖方面，通过技术创新和可持续发展理念的引入，推动了整个行业的转型升级。以下将从多个维度探讨宁德养殖技术的最新发展。 一、水产养殖技术的创新与应用 宁德市作为福建省重要的水产...

深沪虾仁干的基本介绍深沪虾仁干是福建泉州晋江深沪镇的特产。虾干，即虾晒成的干制品。虾干营养价值很高。检测发现，每百克虾肉含蛋白质20.6克，还含有脂肪、灰分和钙、磷、铁、维生素及核黄素等成分，肌体亦含原肌球蛋白和副肌球蛋白，故它是名贵佳肴外...

厦门虽然不是福建的省会城市，但是知名度不比福州低，这里有985高校厦门大学，而且当地的高校总数量高达16所，而本科院校除了厦门大学还有集美大学、厦门理工学院和厦门医学院等等共7所，厦门的高职高专学校更多，一共有9所，但是公办性质的只有两所，...

紫菜，这一来自海洋的瑰宝，不仅承载着丰富的营养价值，更是许多人餐桌上的美味佳肴。它富含蛋白质、膳食纤维、维生素和矿物质，是现代人追求健康饮食的理想选择。在众多紫菜品牌中，哪些品牌以其出色的销量和口碑脱颖而出，成为了公认最好吃的十大紫菜品牌呢...

新京报讯 12月20日，据福建省市场监督管理局2024年第44期食品安全监督抽检信息通告，近期，该局组织抽检粮食加工品、肉制品、方便食品、糕点、蔬菜制品、水果制品、水产制品、特殊膳食食品、餐饮食品（含餐饮具）等30大类食品853批次。其中合...

来源：中国侨联 “福州的优势在于江海，福州的出路在于江海，福州的希望在于江海，福州的发展也在于江海。”经略海洋，是时代的命题。1994年，作为我国首批14个对外开放的沿海港口城市之一，福州最早发出“向海进军”宣言，沿着习近平总书记擘画的“东...

厦门蛏干的基本介绍蛏，福建称跃，厦门地处沿海城市，盛产蛏子。蛏干又名蛏子干，是蛏肉的干制品，素有“天下第一鲜”的美誉，肉味鲜美，营养丰富。《嘉佑本草》谓其“补虚，主冷痢，煮食之，去胸中邪热烦闷；饭后食之，与服丹石人相宜。治妇人产后虚损”。宜...

◇环岛路玩月坡海域、海沧湾……在厦门许多海域，都能见到中华白海豚的身影，这是厦门推进海洋生态保护和可持续利用成果的一个缩影 文 |《瞭望》新闻周刊记者 庞梦霞 游人在厦门鼓浪屿沙滩上游玩（2024 年 1 月 24 日摄） 姜克红摄 / 本...

鼓浪屿上吃什么？小吃、主食应有尽有，不大的鼓浪屿，大大的美食 挑食 | 沙茶面 地址：龙头路156号 营业时间：9：00-21：30 　　有好的汤头，一碗沙茶面就成功了一半。这家的沙茶酱是厦门本地老饕自家熬制的，够正宗。汤头十分浓稠，酱香扑...

作为国民经济的“毛细血管”，民营经济在我国经济结构中的地位举足轻重。习近平总书记10月在福建省考察时指出，要坚持“两个毫不动摇”，创新发展“晋江经验”，充分激发全社会投资创业活力。得益于福建省优质的营商环境，越来越多的民营企业正在为福建省增...

宁德市持续念好“山海经”，践行大食物观，依托丰富的海洋资源，大力发展海洋渔业—— 福鼎小白鹭村。福鼎市委宣传部供图 一尾鱼“链”出大产业。2023年，宁德市大黄鱼养殖产量达到21.3万吨，全产业链产值超200亿元。 江海交汇处孕育出“桐江鲈...

泉州地形独特，以山地和丘陵为主，占土地总面积的五分之四，素有“八山一水一分田”之称。全市现有乡镇133个、行政村2046个。全市农村户籍人口约350万，从事乡村产业人员约327万人。2023年，全市农林牧渔业总产值474.2亿元、比增3.9...