米粉

泉州地形独特，以山地和丘陵为主，占土地总面积的五分之四，素有“八山一水一分田”之称。全市现有乡镇133个、行政村2046个。全市农村户籍人口约350万，从事乡村产业人员约327万人。2023年，全市农林牧渔业总产值474.2亿元、比增3.9...

四季轮转，寒风轻抚 金秋辞别，银冬来临 立冬已至   “立冬”既代表着冬季的开始也表示一年即将结束天地渐渐变得空旷像是被寒风吹淡了色彩 山河大地只用简单的线条勾画 忙碌了一年的人们 可以慢下来在建宁品尝美食、欣赏美景 腊肠 腊肉 ...

在浩瀚的东南沿海，隐藏着一个鲜为人知却美丽绝伦的海滨小城——福建霞浦。这里，没有喧嚣的游客，没有商业的侵扰，只有宁静的海滩、壮观的滩涂、古朴的渔村，以及那份令人心动的宁静与美好。 霞浦，以其独特的自然风光、丰富的海洋文化、诱人的美食佳肴，吸...

霞浦真的是一个被上天眷顾的地方，每一次来这里都能发现新的宝藏!这次我整理了一波霞浦的特产小吃，每一个都是让我念念不忘的味道!赶紧收藏起来，下次去霞浦就知道该吃什么啦!🎉🎉🎉 1️⃣ 海蛎饼🦪 🥢 提前一晚上泡黄豆和大米，比例1:3.四小时以...

滩涂万顷，八闽海鲜出霞浦 霞浦是个很独特的存在。 山河湖海的独特环境，让她美得超凡脱俗 也造就了在她这， 吃得了山珍寻得到海味， 品得了香茶闻得到果香。 论天下美食， 怎么可以没有霞浦的味道。 1鱼片,鱼丸 取上乘的鱼，去骨，将肉绞碎，和上...

前段时间，在人民日报上 看到霞浦爆发蓝眼泪的新闻 随潮涌动的蓝色荧光，绚丽若星河 狠狠击中了老夫的少女心 逛吃攻略马上就做了起来 　　霞浦不止有蓝眼泪 　　还是“中国紫菜之乡” 更多次上榜《国家地理》 被誉为“中国最美的地方” 视觉中国摄影...

福建是一个风景如画、物产丰富的地方，拥有许多令人垂涎欲滴的特产。今天，让我们一起品味福建风味，揭秘福建特产的美味之处，其中不仅有口感独特的食品，还有充满地域特色的美食，带您领略福建的魅力。 1. 安溪铁观音：这是一款世界著名的乌龙茶，香气芬...

后黄社区原为后黄村，是福建主要侨乡之一，位于莆田市荔城区西天尾镇以东2公里处，是荔城区“第一华侨村”，素有“南洋风情，梦里老家”美誉。 后黄社区始建于元末明初，现有明、清及民国时期的建筑34幢，传统建筑类型丰富。走进社区里，随处可见具有莆田...

山都村地处安溪县湖头镇西南部，距离镇区4.3公里。村域面积5.2平方公里，耕地面积1302亩，下辖10个自然村，共795户3600多人。山都村三面环山，向西紧靠深坑山和五阆山，石钟溪穿流而过，自然生态风貌保持良好，风景秀丽，气候宜人。近年来...

霞浦除了滩涂惊艳外，当地美食也是一道靓丽的风景线。 今天，小编就带大家看看霞浦本地美食，有时间在家里，自己买点食材可以亲手试试做一做。 　　第一道：霞浦闷螺 主料：螺辅料：生姜、蒜头、辣椒、葱简介： 霞浦特色下酒菜。把苦螺连壳带肉砸碎后一起...

滩涂万顷，八闽海鲜尽在霞浦。这个美丽的海滨城市，不仅以其壮丽的自然风光而闻名，更因其丰富的美食文化而独树一帜。霞浦以其独特的地理位置和气候条件，孕育了丰富的海鲜资源和独特的地方美食。这里的每一道菜肴都蕴含着深厚的历史和文化，承载着当地人对美...

在这座城市里度过的每一天， 不吃海鲜，总会觉得哪里不对。 今天我们精选了40样美食 有传统小吃、美食 还有我们常吃的海鲜 1、葱油泥螺 葱油泥螺，味道香辣，泥螺壳薄而脆，泥螺以桃花盛开时所产的质量最佳，味道也特别鲜美!是霞浦人下酒菜的海鲜美...

“八月十五月儿圆，中秋月饼香又甜”，中秋节我们都会吃月饼，以示团团圆圆。 然而，中秋节除了吃月饼，还有不少传统美食哦！ 🔸 福州“鲤鱼饼” 老福州有个习俗，中秋节，外公外婆要买鲤鱼月饼送给外孙、外孙女。 每逢中秋佳节，月饼几乎是家家户户都要...

闽，在山海中。数千年来，枕山襟海的福建人便不断接纳着这片故土的馈赠。从昙石山人燃起星星点点的篝火，到古闽人筚路蓝缕于八山一水间谋得一分田，再到千帆竞发于惊涛骇浪，乘风开拓千里黄金海岸线。如今的闽地，早已是“瓜果蔬菜日久常供，山珍海馐时时不断...

福州芋粿的基本介绍芋粿（闽南语），又称芋粄（客家语），为中元普渡时之米制食品，先以糯米研磨之米浆压干后，再和芋头去皮切成丝及油葱香料搅拌，再细分约巴掌大小一块一块压平后放置于弓蕉叶上，再放入笼床后置于灶上大鼎以热水炊熟。 产品特点芋粿，是福...

来扒一扒漳州周边都有哪些好吃的特产（上） 你是否脑补了无数次在诏安吃玩的画面 山好水好的诏安，不仅孕育了富饶的物产 还发展休闲农业，给我们提供了不少好去处…… 那些记忆中的美食，你最爱哪样? 话不多说，赶紧扒一扒这些好吃的特产! 猫仔粥 　...

同安碗仔粿的基本介绍同安隶属福建省厦门市，位于福建省东南沿海、厦门市北部。同安碗仔粿，俗名油葱粿，也叫碗仔糕，是厦门传统的地方小吃，碗仔粿是独具同安地方风味小点，同安地面操此业者甚众，却以“龙记碗仔粿”最负盛名，闻名海内外。选用上等粳米磨浆...

大田肉兔的基本介绍大田肉兔是福建省大田县特产，中国国家地理标志产品。大田肉兔称始于二十世纪五六十年代，其体型健壮结实，清秀紧凑，兔肉具有高蛋白、高赖氨酸、高消化率和低脂肪、低胆固醇、低热量“三高三低”的特点。皮厚微带黑色、脂肪薄，瘦肉率高，...

福安红糖的基本介绍 红糖是福建省福安市春节必备食品之一，福安曾是闽东最大的甘蔗产区，明朝盛时，福安境内甘蔗面积约2万亩，年产量约5万吨。每年到了农历十一月，甘蔗收成，村庄里连空气都飘浮着淡淡的蔗香。入冬，时值榨糖季节，沿江村庄临时搭盖的红糖...

福州捞化的基本介绍 福州捞化是福建福州的传统美食之一，它是一碗以细长米线为主要材料，配以各类猪杂内脏和美味海鲜的汤面，它的味道浓厚香醇，给人带来温暖和满足感。 捞化是福建省福州市的一道著名小吃，属于闽菜系，该菜品享誉中外。“捞化”早期是叫捞...