福建美食以其独特的风味和丰富的文化背景而闻名,融合了海鲜、米饭和新鲜蔬菜等多种元素。闽菜以清淡、鲜香、酸甜为特点,常用的调味料包括酱油、醋和香料。 其中,福州的鱼丸、沙茶面和荔枝肉、霞浦的海鲜是经典代表。厦门的沙茶面则以其浓郁的沙茶酱和丰富的配料受到喜爱。此外,福建的海鲜非常新鲜,尤其是螃蟹和贝类,常常被用来制作各种美味的汤和炒菜。 福建的糕点也颇具特色,如花生汤和肉燕,甜品如芋头饼和红豆饼则让人回味无穷。总之,福建美食不仅色香味俱佳,更蕴含着深厚的历史文化,是探索中国美食的重要一环。
东南网12月4日讯(福建日报记者 林闻) 3日,中国内地首版省级米其林指南——2025福建省米其林指南在厦门发布。福州、厦门和泉州三地共69家餐厅获得米其林推荐。其中,来自福州的江南灶融府、文儒九号与来自厦门的蓼花卿语、鲜承、宴遇(嘉禾路)...
清华大学校花彭弋航的家乡找到了!福建霞浦人,美丽的海港城市 最近好多人都在说这个清华校花彭弋航,都在猜她老家是哪儿的,搞得跟寻宝游戏似的,最后发现是福建霞浦,还挺意外的。 校花的家乡,霞浦,闪闪发光 彭弋航,清华校花,自带光芒,最近大家都在...
在浩渺的海洋与广袤的土地交汇处,霞浦滩涂以其独特的地理环境和丰富的自然资源,孕育出了一道道令人垂涎的特产小吃。其中,泥螺以其独特的口感和丰富的营养价值,成为了霞浦滩涂的美食代表。 泥螺,作为霞浦滩涂的特产小吃,自古以来就以其鲜美的口感和独特...
国庆节前,我终于去了趟霞浦,玩得真是开心!为了让大家少走弯路,我整理了一些避坑小贴士,希望能帮到你们做攻略。 住宿选择:县城酒店更方便 🏨 海边民宿虽然浪漫,但县城酒店更方便。特别是靠近高铁站的酒店,交通便利,去很多景区都很方便。 沙滩选择...
简读:春节游福建,必访厦门鼓浪屿赏古建,福州三坊七巷品年味,泉州开元寺祈福,武夷山泡茶观景,土楼探秘客家文化。 春节,作为中国最重要的传统节日之一,是家庭团聚、欢庆丰收的时刻,福建省,以其丰富的文化遗产和多样的自然景观,成为春节期间旅游的热...
七都镇位于中国江南水乡,拥有丰富的历史文化和独特的地理环境,以下是一份详细的七都旅游攻略: 1、概述 地理位置:七都镇位于宁德市蕉城区的七都镇,地处宁德市蕉城区的东南部,东临三沙湾,西接八都镇。 气候条件:七都镇属中亚热带海洋性季风气候,年...
简读:霞浦自由行,首访三沙花竹,观海上日出;次游杨家溪,探幽谷清溪。品尝海鲜大餐,体验滩涂摄影,感受闽东渔村风情。 霞浦自由行旅游攻略 一、最佳旅行时间 霞浦的最佳旅行时间为春季(3月至5月)和秋季(9月至11月),此时气候温和,适合户外活...
导读:龙岩永定高北土楼群2日游,探秘承启楼等土楼,品客家美食。次日游初溪土楼群,观集庆楼。参观客家土楼博物馆,逛凤山公园。夕阳西下,俯瞰土楼群,感受客家历史与文化。 龙岩永定高北土楼群:冬日里的客家风情之旅,2日游攻略全解析 福建土楼,这片...
泉州,这座历史悠久的城市,如同一颗璀璨的明珠镶嵌在闽南大地上,以其独特的文化魅力吸引着无数游客前来探寻。 漫步在泉州古城,仿佛穿越时空,回到了那个繁华的宋元时期。古城内保存完好的古建筑群,诉说着这座城市千年的历史沧桑。红瓦古厝、青石古道,每...
泉州,位于福建省东南沿海,不仅是古代海上丝绸之路的重要起点之一,更是一座融合了深厚历史文化与现代都市魅力的城市。冬季的泉州,虽然没有北方的银装素裹,却有着独特的温暖与宁静,让人流连忘返。 气候宜人,冬日暖阳 泉州地处亚热带,冬季气候温和,平...
泉州美食·一县一桌菜 味之道,在于鲜。食材的精华凝练,是舌尖的极致体验。泉州人在餐饮方面对食材的选择十分讲究,海味要鲜、蔬菜讲究时令。就地取材,原汁原味,才能做出最鲜的泉州味道。 泉州海岸线漫长,浅海滩涂辽阔、良港诸多,海鲜佳品常年不绝。“...
福州,这座位于中国东南沿海的古城,以其温暖的气候、宁静的氛围和深厚的文化底蕴,吸引着无数旅人与归人。在这里,时间似乎流淌得更加缓慢,让人不自觉地放慢脚步,去感受那份独有的温暖与平静。 走进福州,首先映入眼帘的是那错落有致的古建筑群,它们见证...
▲闽菜佛跳墙 福州菜飘香四海,食文化千古流传。中国八大菜系之一的闽菜发源于八闽大地,历经古闽越族文化与中原文明的交流与融合,集大成于福州,以福州菜为主要代表,擅制山珍海味,炒、熘、爆、炸、焖、煨、灴、汆诸法通融。闽菜色、香、味、形、质兼具,...
在厦门的冬日生活,总是惬意舒心的,用热气腾腾的美食安抚味蕾,给这个寒冷的季节增添几分和煦。 厦门同安美食有哪些? ☑大肠血 文中图源:厦门文旅 大肠Q弹、猪血软滑,放进骨汤里精心熬制,捞出后加入少许的芹菜碎,再撒上热辣的胡椒粉,从清晨开始胃...
鼓浪屿上吃什么?小吃、主食应有尽有,不大的鼓浪屿,大大的美食 挑食 | 沙茶面 地址:龙头路156号 营业时间:9:00-21:30 有好的汤头,一碗沙茶面就成功了一半。这家的沙茶酱是厦门本地老饕自家熬制的,够正宗。汤头十分浓稠,酱香扑...
NINGDE 跟着宁马游宁德 寻味宁德”美食之旅 2024宁德马拉松 将于12月8日鸣枪开跑 在尽情享受跑马之余 小编为大家推荐 3天2夜“寻味宁德”美食之旅 从蕉城大黄鱼宴到屏南红糟菜肴、 福安畲族“美食三宝”、 霞浦生猛海鲜、福鼎特色小...
福建,这片充满山海之韵的土地,孕育了无数令人垂涎的特色美食与手工艺品。从香甜的福州鱼丸,到醇厚的武夷岩茶,再到工艺精湛的寿山石雕,福建省的特产丰富多彩,令人目不暇接。下面,就让我们一起领略福建省特产的十大代表。 一、福州鱼丸,以其鲜嫩的口感...
福州,这座拥有深厚文化底蕴的福建省省会,不仅以其秀丽的自然风光和悠久的历史吸引着无数游客,更以其丰富的特产让人流连忘返。今天,我们就来深入探索福州的十大著名特产,看看这些美食和手工艺品究竟有何独特之处,能让无数食客和收藏家为之倾倒。 1. ...
来到福建,就像翻开一本活生生的美食地图。这十大特产,不仅是味蕾的盛宴,更是文化的传承。从海边的鲜味到山间的清香,每一口都是地道的福建风情。无需远行,通过这十大特产,我们就能一窥闽地的风味精华,感受那份独特的家乡味道,让心灵在美食的旅途中找到...
福州马尾船政博物馆,入冬2日游攻略:探寻历史深处的船政文化,品味地道福州美食 福州马尾船政博物馆,这座位于福建省福州市马尾区的专题性博物馆,是中国首个以船政为的博物馆。自建馆以来,它以其丰富的历史文化内涵和独特的展示方式,吸引了无数游客的目...
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