绿茶

南平白毛猴的基本介绍白毛猴，或称白绿，属半发酵茶，原产于福建政和县，当地又称“白猴”，因形似毛猴而得名。外形条索粗壮卷曲，白毫显现，犹如毛猴静伏而得名。内质毫香鲜爽纯正，滋味醇和微甘，汤水清绿泛黄，叶底嫩绿、完整、匀净、无杂。 营养价值茶功...

新京报讯 12月20日，据福建省市场监督管理局2024年第44期食品安全监督抽检信息通告，近期，该局组织抽检粮食加工品、肉制品、方便食品、糕点、蔬菜制品、水果制品、水产制品、特殊膳食食品、餐饮食品（含餐饮具）等30大类食品853批次。其中合...

泉州美食·一县一桌菜 味之道，在于鲜。食材的精华凝练，是舌尖的极致体验。泉州人在餐饮方面对食材的选择十分讲究，海味要鲜、蔬菜讲究时令。就地取材，原汁原味，才能做出最鲜的泉州味道。 泉州海岸线漫长，浅海滩涂辽阔、良港诸多，海鲜佳品常年不绝。“...

福建宁德拥有得天独厚的自然条件，产出了许多美味、有特色的地方特产。在这篇文章中，我们将为您介绍福建宁德的十大特产。如果您刚好是本地人，不妨为您的家乡点个赞哟。 一、福鼎白茶 福鼎白茶是宁德市福鼎市特产，分为白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉。福鼎...

各位八闽茶迷，快来集合！我刚从一场文字盛宴中归来，这本书简直是书海里的璀璨明珠！每一页都牢牢抓住我的心，每个转折都让人拍案叫绝，角色鲜活得仿佛就在眼前。这书看得我废寝忘食，根本舍不得放下！如果你也渴望一场让人沉浸的阅读体验，这本书绝对不容错...

福建，饮食文化源远流长，可追溯至先秦时期，彼时的闽越族人便已懂得利用丰富的山海资源，开创了独特的饮食习惯。《吕氏春秋》中曾记载：“东南之美者，有会稽之竹箭焉。”会稽，即今之浙江东部与福建北部，足见当时此地的物产丰饶。而福建人对于海产品的运用...

福建省，位于中国东南沿海，这片神奇的土地不仅孕育了丰富的自然资源，还承载了深厚的历史文化底蕴。今天，让我们一起走进福建，探寻那些令人心驰神往的特产，感受它们背后的故事与魅力。这些特产，不仅是福建的骄傲，更是中华文化的瑰宝。 一、茶中瑰宝：安...

哈喽亲爱的朋友们我是八闽说：我们的家乡就是那个充满活力和神秘感的福建省哟，快来看看我们大福建的简历吧！ 大家好呀，大福建的英文名叫Fujian Province呢，出生于可爱的公元733年（那可是福建这个名字第一次出现的时候哟），现在已经1...

福建在茶界，就是一个充满传奇的地方。 追溯中国六大茶类： 乌龙茶的起源，在福建； 红茶的起源，在福建； 白茶的起源，还是在福建。甚至曾经征服北方人味蕾的 茉莉花茶，同样起源自福建…… 中国六大茶类，有一半发源自福建 摄影/陈健 从闽南到闽北...

高埔茶的基本介绍 “高埔茶”产地位于福建省武平县民主乡“一眼望三省”的闽粤赣交界处最高峰—民主相公寨（海拔888m）——高埔自然村，海拔550-800m。地属亚热带季风气候，气候温和，雨量充沛，云缠雾绕，四季分明，海拔较高，昼夜温差大，黄壤...

邵武碎铜茶的基本介绍 邵武碎铜茶，福建省南平市邵武市特产。邵武市远离工业，土质、气候无污染，为碎铜茶无公害和有机茶园建设提供了得天独厚的环境条件，是福建茶的骄傲，世界两大“奇茶”之一。 邵武碎铜茶产自历史悠久、茶文化底蕴丰厚的闽北邵武茶区，...

福建乌龙茶的基本介绍 福建乌龙茶是福建省特产，福建乌龙茶的感官品质特征：外形条索为紧卷或壮实，色泽砂绿油润、乌润，洁净、匀整，内质香气花香浓郁、滋味醇厚鲜爽回甘、品种特征显，汤色橙黄或橙红，叶底软亮、匀齐、显红边。 乌龙茶是明清时首先创之于...

　　来扒一扒漳州周边都有哪些好吃的特产（下） 　　诏安柿子饼 　　柿子饼又称柿饼，是中国著名的汉族小吃。营养价值很高，所含维生素和糖分比一般水果高1～2倍左右。柿饼风干后表面呈现白色物质为柿霜，主要成分果糖，由于柿饼为干果类果脯，天然晒制而...