辣椒

柘荣县乍洋乡宝鉴宅村美如画。 从人口看，柘荣无疑是福建最“袖珍”的县——全县人口约11万人，比不上一些乡镇的人口规模。但“小”并不是它的全部。 今年前三季度，全县农林牧渔业总产值、社会消费品零售总额、城镇居民人均可支配收入、农村居民人均可支...

沈记御品猪脚店 　　今年厦门市持续推进年度“十大爱心行动”落细落实，其中，“爱心餐饮店”公益项目作为文明先行的实践窗口，是“爱心厦门”建设的一个重要品牌项目。截至11月，厦门市“爱心餐饮店”总数已达78家。 　　2022年9月，厦门市选取临...

泉州地形独特，以山地和丘陵为主，占土地总面积的五分之四，素有“八山一水一分田”之称。全市现有乡镇133个、行政村2046个。全市农村户籍人口约350万，从事乡村产业人员约327万人。2023年，全市农林牧渔业总产值474.2亿元、比增3.9...

打卡桂峰诗意“晒秋”盛景、体验“三条簪”妆造、购买特色文创商品……金秋时节，福建各地秋游产品纷纷“上新”，福建省文化和旅游厅围绕“闽山闽水物华新——来福地品福茶福味”主题，联动各地文旅部门、景区景点开展户外赏秋、非遗体验等各类主题活动。 新...

滩涂万顷，八闽海鲜出霞浦 霞浦是个很独特的存在。 山河湖海的独特环境，让她美得超凡脱俗 也造就了在她这， 吃得了山珍寻得到海味， 品得了香茶闻得到果香。 论天下美食， 怎么可以没有霞浦的味道。 1鱼片,鱼丸 取上乘的鱼，去骨，将肉绞碎，和上...

新华网福州9月19日电（刘丰）“乡村振兴是个大工程，不是一个村振兴就可以了，要跳出芹溪看芹溪，大家好才是真的好。”陈建福是福建省委政法委派驻周宁县李墩镇芹溪村第一书记，今年6月底，他结束了三年驻村工作任期。如何做到“大家好”？驻村之初，陈建...

霞浦除了滩涂惊艳外，当地美食也是一道靓丽的风景线。 今天，小编就带大家看看霞浦本地美食，有时间在家里，自己买点食材可以亲手试试做一做。 　　第一道：霞浦闷螺 主料：螺辅料：生姜、蒜头、辣椒、葱简介： 霞浦特色下酒菜。把苦螺连壳带肉砸碎后一起...

滩涂万顷，八闽海鲜尽在霞浦。这个美丽的海滨城市，不仅以其壮丽的自然风光而闻名，更因其丰富的美食文化而独树一帜。霞浦以其独特的地理位置和气候条件，孕育了丰富的海鲜资源和独特的地方美食。这里的每一道菜肴都蕴含着深厚的历史和文化，承载着当地人对美...

漳州手抓面的基本介绍 漳州手抓面，漳州话称为豆干面份是一道独具福建漳州地方特色的小吃，属于闽菜系，这种道地的特色小吃，真是用手抓着吃的。 漳州手抓面，是以面粉裹着油榨豆干，抓在手掌里进食而得名。进食时还必须在面份上抹上芥辣、甜酱、蒜葺醋、沙...

三明游浆豆腐的基本介绍 三明泰宁县上青乡“一流一浆——游豆腐”，因其仅用自然陈浆不添加凝聚剂，制出的豆腐质地嫩香。上青游浆豆腐制作工艺经久不衰，距今已有1000多年历史，因为民间有广泛的需求，金湖旅游区开起了上青豆腐铺，每年就有5万多名游客...

邵武脚跟糍的基本介绍脚跟糍，即“脚踵糍”，因外形如脚跟而得名，亦称脚掌糍，是邵武名小吃。脚跟糍好吃，制作起来却略显繁琐。先得选上好粳米与籼米按一定比例混合，浸泡后磨成米浆，并将富含碱的植物烧成灰，放水浸泡，过滤出天然碱水备用。然后将沉淀的米...