豆腐

四季轮转，寒风轻抚 金秋辞别，银冬来临 立冬已至   “立冬”既代表着冬季的开始也表示一年即将结束天地渐渐变得空旷像是被寒风吹淡了色彩 山河大地只用简单的线条勾画 忙碌了一年的人们 可以慢下来在建宁品尝美食、欣赏美景 腊肠 腊肉 ...

探秘八闽大地，福建十大必游景点，解锁不一样的东南风情 提到福建，许多人会想到那片山清水秀、历史悠久的土地。从武夷山脉的壮丽景色到厦门鼓浪屿的浪漫气息，从福州三坊七巷的文化底蕴到泉州开元寺的历史积淀，每个地方都散发着独特魅力。为了让您的福建之...

崇际村位于福建省泰宁县上青乡南部，距县城18公里，是泰宁“五朵金花”旅游专业村之一，世界自然遗产、世界地质公园——上清溪、九龙潭、红石沟等景点均坐落于此。全村面积13.5平方公里，下辖8个自然村，共1600多人。 近年来，村庄先后荣获“中国...

摘要:福建三明有丰富的历史文化和传奇美食，宁化老鼠干、客家擂茶、明溪肉脯干、红糟烤兔和清流豆腐皮是当地五款地道特产，凝聚着世代匠心独运和美食智慧，具有浓郁的地方风味。下次来福建三明游玩时可带一两款特产回家，与亲朋好友分享三明的地道美味。 福...

后黄社区原为后黄村，是福建主要侨乡之一，位于莆田市荔城区西天尾镇以东2公里处，是荔城区“第一华侨村”，素有“南洋风情，梦里老家”美誉。 后黄社区始建于元末明初，现有明、清及民国时期的建筑34幢，传统建筑类型丰富。走进社区里，随处可见具有莆田...

冯地村位于连城县东部、曲溪乡东南部，地处世界A级自然保护区梅花山腹地、海拔1665米的将军山脚下。全村面积12平方公里，村内平均海拔1200米，年平均气温15℃，气候清爽宜人，有林地面积11000亩（其中竹林面积9500亩），耕地面积600...

寿山村地处福州市北峰山区，距市区城北28公里，平均海拔680米，辖区总面积18.8平方公里，全村总人口1500多人。四周群山环抱，自然环境优美，人文气息浓厚，矿产资源丰富，尤其以盛产寿山石闻名遐迩。2017年被评为“福建省最美休闲乡村”。 ...

作为全国海岸线最曲折的省份，福建坐拥125个天然港湾。凭借11个中心渔港、17个一级渔港，让福建拥有的优良渔港数量居全国之首。福建海鲜“人均产量第一”和“人均消费量第一”，让福建人率先实现了“人均海鲜自由”，福建也因此稳坐中国海鲜大省的C位...

福建，这片被山海环抱的东南宝地，不仅自然风光旖旎，更以其丰富多彩的美食文化吸引着八方食客。从北到南，每一座城市都藏着令人垂涎的特色美食，它们或鲜、或甜、或酸、或辣，共同编织出一幅生动的味蕾地图。今天，就让我们一起踏上这场美食之旅，看看福建各...

霞浦除了滩涂惊艳外，当地美食也是一道靓丽的风景线。 今天，小编就带大家看看霞浦本地美食，有时间在家里，自己买点食材可以亲手试试做一做。 　　第一道：霞浦闷螺 主料：螺辅料：生姜、蒜头、辣椒、葱简介： 霞浦特色下酒菜。把苦螺连壳带肉砸碎后一起...

你可能以为你了解福建美食，但除非你尝试过这五道地道的福建菜，否则你还只是初窥门径。福建，这片古老的土地，不仅拥有独特的自然景观，其美食更是集中了海陆的精华，融合了历史与现代的味道。今天，我将带你深入探索五道必尝的福建传统美食，每一道都能让你...

第 1 天 前言 唐宋以降，长汀向来是历史重镇，为闽粤赣三省边陲要冲。 最早的古城墙始建于唐大历四年，也就是唐德宗李适在位期间，为唐中后期。 而长汀唐代置县，唐开元二十四年已置汀州，为唐代福建五大洲之一。 这样一座历史悠久的古城，自然是古迹...

清新福建，行走于八闽大地之中，满目青山绿水，鸟语花香。而三明正是让“绿色福建”更加熠熠生辉。三明地处福建中西北部，西北方为武夷山脉，中部为玳瑁山脉，东南角依傍戴云山脉。峰峦耸峙，低丘起伏，溪流密布，河谷与盆地错落其间。由于良好的地貌以及气候...

【中国唯一的畲族自治县】 @小山/摄 瓯江支流蜿蜒而来，779座千仞高峰竞相挺立，这里虽不是丽水的至高点，却是山峰最密集的地区之一。大自然以她粗犷而不失温柔的手笔，绘就了“两山夹一水，众壑闹飞流”的壮美风景。与经济巨擘温州仅百里之遥，一座小...

福建依山傍海，物产丰饶。福建特色之一就是，它同时拥有沿海的海洋文明和客家地区的农业文明，也因此形成了多样的饮食文化。了解福建八闽，不妨从这些土特产开始~~ — ❶ — 福州--永泰芙蓉李干 永泰县被称为福州的“后花园”，由于李果的种植面积和...

东平小胳的基本介绍 在福建省南平市政和县东平镇，逢年过节办酒席，酒桌上必不可少的第一道菜就是小胳，有“无小胳不成席”之说。制作小胳主要原料是肥膘肉、木薯粉、白糖、豆腐、鸡蛋或鸭蛋，蛋是用来烙成薄饼做皮，其它四样和在一起做成馅。通过蛋摊成皮包...

白天捕获的黄花鱼没有黄花鱼特有的黄金色，它是银白色的。因此，为了保值，渔人都会选在夜间才捕捞黄花鱼。这尾养了3年，重达一斤二或一斤五。 中国福建鲜味行（中篇） 黄瓜岛上黄瓜鱼，还是黄花鱼？说是“黄瓜鱼”者是莆田人说是也，说是“黄花鱼”者，非...

朝天门豆腐干的基本介绍 朝天门豆腐干，是闽西八大干之一，是福建省龙岩市长汀县的传统名菜。朝天门豆腐干，是小包装袋的，可以当零食，也可当菜肴，主要食材包括选用优质的大豆，大茴，小茴，甘草，肉桂，五香粉，制作精细，风味独特。 朝天门豆干，大约切...

妈祖面线的基本介绍 妈祖面是福建省莆田市沿海地区的一种地方特色小吃，属于闽菜系。它是莆田沿海百姓生活中一道不可或缺的主菜肴，每逢亲友来访时，当地主人便会特别端出一碗色、香、味俱全，寓意着妈祖赐予的平安、吉祥、富贵、长寿的线面，来迎接尊贵的客...

三明游浆豆腐的基本介绍 三明泰宁县上青乡“一流一浆——游豆腐”，因其仅用自然陈浆不添加凝聚剂，制出的豆腐质地嫩香。上青游浆豆腐制作工艺经久不衰，距今已有1000多年历史，因为民间有广泛的需求，金湖旅游区开起了上青豆腐铺，每年就有5万多名游客...