海味

福建海岸线绵长，盛产海味众多，雪白的鱼丸、鲜亮的虾皮、肥嫩的花蛤、肉厚的黄螺、脆弹的鱼卷都是福建特色海味。在众多的“海味”中有不少冠领中国。
如果要选一个最会吃海鲜的地方，那一定非福建莫属，福建的人均海产量和人均海产品消费量，都是稳居全国第一，要说福建人多爱吃海鲜，就得从福建人多会倒腾海鲜美食开始，福建吃海鲜的方法五花八门，每一道都让你垂涎欲滴。一起来瞧一瞧都有哪些海味美食吧~