福建乌龙茶的基本介绍 福建乌龙茶是福建省特产，福建乌龙茶的感官品质特征：外形条索为紧卷或壮实，色泽砂绿油润、乌润，洁净、匀整，内质香气花香浓郁、滋味醇厚鲜爽回甘、品种特征显，汤色橙黄或橙红，叶底软亮、匀齐、显红边。 乌龙茶是明清时首先创之于...

近年来，福建省海洋与渔业局围绕生态省建设目标，一手抓海上养殖整治，一手抓渔业转型升级，全面完成中央环保督察反馈问题“局部海域存在高密度养殖和超规划养殖”整改任务，实现生态高颜值、产业高素质，在全国推进渔业高质量发展专项工作延伸绩效考核中位列...

潮安黄米糕的基本介绍福州有一种特色传统小吃，松软可口、绵糯香甜，非常适合老人和婴幼儿食用，它就是——黄米糕。黄米糕是老福州市的传统美食之一，被福州人称作“三绝”。潮安黄米糕主要精选新鲜的土鸡蛋，以精面粉、白糖为原料，经人工、机械拌匀后成粘状...

寿山石的基本介绍中华瑰宝——寿山石（Shoushan Stone），中国传统“四大印章石“之一。分布在福州市北郊晋安区与连江县、罗源县交界处的“金三角”地带。若以矿脉走向，又可分为高山、旗山、月洋三系。因为寿山矿区开采得早，旧说的“田坑、水...

连江鲍鱼的基本介绍连江县地处福建东部沿海，属中亚热带气候，气候温和。全县海岸线长238公里，海域面积为3112平方公里，海岸线曲折，港湾和岛屿众多，近海地形平坦开阔，潮流通畅，为连江渔业生产尤其是鲍鱼养殖创造了得天独厚的条件，是我国在同一海...

阳春三月，草木蔓发。 全国两会后，习近平总书记首次离京考察，来到福建。 　　 　　福州三坊七巷文化街区的古厝绿树（2021年3月17日摄，无人机照片）。新华社记者 姜克红 摄 考察武夷山国家公园、访生态茶园……总书记的福建之行与绿色、生态高...