眼下正值紫菜丰收季，福建省连江县2万余亩“头水”紫菜正大量出水上市。 近日，在连江县浦口镇官岭村附近海域，一根根竹竿整齐地插在海里，围出连片的紫菜养殖网格，一缕缕黑亮的紫菜依附网帘上。当地养殖户娴熟地驾驶采收船穿梭在紫菜田间，忙着把品质上好...

连江渔民采收头水紫菜。郑成乐 摄 眼下，在福州“紫菜之乡”连江县，2万多亩头水紫菜上市。 头水紫菜成抢手货 近日，记者来到连江县浦口镇海域，只见中麻村、官岭村的村民们驾着一艘艘紫菜收割船，在海面上采收紫菜。 船舱装满后，村民们立即将紫菜运回...

每年金秋十月，是八闽大地“霞浦”紫菜收获的季节，福建省宁德市霞浦县（紫菜之乡）6.5万亩海上养殖紫菜迎来收获时节，渔民们操作收割船在大海中采收头水紫菜，展开一幅海上秋收画卷。霞浦县素有“中国紫菜之乡”美誉，形成紫菜育苗、种植、加工全产业链条...

这个时节，我们福建最值得一去的地方，就是宁德霞浦。 霞浦紫菜闻名全国，天然适合养殖紫菜的环境，让这座小城被称作“紫菜之乡”。 每年10月底，正是紫菜丰收的时节，大批的游客和摄影师会来到霞浦，一个是为了抢购最新鲜的头水紫菜，一个也是为看看“海...

　　今年，莆田的紫菜陆陆续续上市!紫菜中的头水紫菜，一直备受饕餮的追捧，普通百姓可能未尝其味，却深知其价，一斤数百元的高价，让不少人望而却步。近几年，莆田紫菜中当属南日岛、山亭蒋山村的品质最有名，销往全国各地...... 　　莆田人对本地紫...

　　沿海有一道美食 几乎家家户户都爱吃 那就是紫菜蛋花汤 做法简单方便 营养丰富 汤汁浓香鲜甜 广受喜爱 紫菜在福建、浙南沿海地区 还有北方均有养殖 但是上过《舌尖上的中国》专题报道 还是国家地理标志产品的 只有霞浦紫菜 今天推荐的是福建八...

年产达13万吨，价值达110亿，出口65个国家，吃货：吃不起 我国是一个出口大国，每年出口量不计其数，特别是霞浦是中国紫菜之乡，其头水紫菜享誉中国。很多物质资源都是世界之最，很大一部分国家需要某种特定物质，都只能从我国进口货。生活中常见的木...

头水紫菜 霞浦 第一次长成的紫菜，头次采割 叫头水紫菜 在每年11~12月份收割 最早的一批在10月末 产量低且食用口感最佳 成为紫菜中的极品 ...... 紫菜 ZI CAI 　　紫菜，在系统分类学上隶属于红藻门。是一类生长在潮间带的海藻...

说起对美食的衡量标准，中国人孜孜不倦的追求就是——鲜、嫩！紫菜就是其中的一道美味，在“中国紫菜之乡”霞浦，养殖紫菜的传统可以追溯到元朝时期，是我国南方最早养殖紫菜的地区。现在，他们依旧坚持近乎自然的养殖方式，以天然海水营养养殖紫菜，保持自然...

闽，在山海中。数千年来，枕山襟海的福建人便不断接纳着这片故土的馈赠。从昙石山人燃起星星点点的篝火，到古闽人筚路蓝缕于八山一水间谋得一分田，再到千帆竞发于惊涛骇浪，乘风开拓千里黄金海岸线。如今的闽地，早已是“瓜果蔬菜日久常供，山珍海馐时时不断...

福建·霞浦——光与影交错的天堂 在中国延绵数万千米的海岸线上，福建宁德的霞浦是个神奇的存在。 这里被誉为“世界最美的滩涂"，是“中国十大风光摄影圣地”之首，瞬息万变的光影，美得让人移不开目光。 尤其是到了黄昏，万物像是被镀上了一层金膜，海面...