想问一下厦门的朋友，朋友说晚上随便吃个便饭，这顿便饭在当地什么水平啊！！？
有时候真的很羡慕厦门的朋友，想吃海鲜就可以吃，这次厦门之行朋友在轮渡码头对面常常满闽菜海鲜大排档做东，这个地方似乎离中山路很近，很有上海外滩的感觉，可以看到海边的夕阳。
吃饭时候，朋友说这栋楼本身也是历史建筑，以前是厦门的四大旅馆之一。很多上个世纪初的大佬来厦门住过。餐厅已经看不出本来的样子，很大的一间，明亮现代感。一边是海鲜池，一边还有做一些厦门小吃，看起来挺有烟火气的。
我问朋友为什么要选择这里，他说方便我晚上从鼓浪屿过来后就可以直接到这里吃饭啦。然后他指了指墙上的谢霆锋告诉我，这家店是厦门一家比较有名的煎蟹姜母鸭餐厅的老板，另外一个品牌，在厦门的人气很旺。
包厢还是很宽敞的，名字叫郑成功我是没想到啊。
一上菜就是硬菜，帝王蟹三吃，直接就把我这个山里人给惊呆了，蟹腿清蒸蒜蓉粉丝、蟹块姜葱炒，蟹肉混合蛋液做蟹壳蒸，三道菜都风味十足。
手臂那么长的皮皮虾，当地人管这个叫富贵虾，细细拨开，一整块都是肉，太满足了！
煎蟹是我很喜欢的一道厦门菜，用的是肥硕的膏蟹，每一只的蟹黄都很饱满，吃起来真是喷香！
波斯顿龙虾做成避风塘，油炸之后的蟹肉有种魔力，咸鲜酥香俱全，主要是波斯顿龙虾的肉真的很大。
本来以为有波斯顿龙虾了，没想到还有小青龙，所以厦门的小青龙很便宜吗？小青龙剖开对半清蒸，用筷子稍微挑起来，一整块都出来了，下面的粉丝可不要浪费噢，非常鲜美
豆豉鳗鱼，海鳗鱼还是头一回吃到，鳗鱼肉能片成这样，摆的像茄子，淋上的豆豉酱，和厦门炒面线一起吃，太美味了。
门口就闻见的招牌姜母鸭，这也是店里的主打的，当然要来一只。
还有来福建一定要尝的佛跳墙，这可是闽菜的代表作。东星斑和石斑鱼的肉到底有什么不一样，我怎么感觉不出来，但是价格差了好多呢，有当地人知道的吗？
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文章来源 坤师 https://www.china8m.com/31884.html
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