福建“福九味”是什么，分别指的是那几味呢？

“福九味”为福建本土道地中药材，包括建莲子、太子参、金线莲、铁皮石斛、薏苡仁、巴戟天、灵芝、黄精、绞股蓝，是由福建省中药材产业协会经多轮论证推选，宣布有九大品种中药材入选“福九味”行业品牌闽产药材品种名单，代表福建省中药材产业整体形象。

1、建莲子。

       莲子是藕上结的种子，凡是有藕的地方都有出产，以湖南省的湘连和福建省的建莲最为著名，柘荣县荣获“中国太子参之乡”。

未去种皮的莲子称红莲子。因产地不同、药材性状稍异，又分为湘莲子(种子较圆，主产湖南)和湖莲子(种子稍长，主产湖北和江苏);擦去种皮的称白莲子，因主产福建，故又称建莲子。

建莲属睡莲科多年生水生草本植物是建宁县传统名产。建宁县种莲始于梁代龙德年间(约公元九二一年)，至今已有一千多年的历史。《红楼梦》一书描写贾府盛宴上的”建莲红枣汤”即指此建宁白莲。辞海上卷第1322页”建宁”条目中称”建莲”为建宁特产。

2、柘荣太子参。

柘荣太子参，福建省柘荣县特产，为中国国家地理标志产品，其特点:柘荣太子参色泽晶黄、块根肥大、质地坚硬、有效成分高，其富含皂甙和人体必需的8种氨基酸以及铁、锌、硒等7种微量元素。2011年08月31日，国家质监总局正式批准”柘荣太子参”为原产地域保护产品(即地理标志保护产品)。

3、福建金线莲。

福建金线莲：金线莲别名金线兰、金线草，主产于福建省龙岩武平梁野山、明溪（国家地理标志产品）、清流（金线莲之乡）、永安（金线莲之乡）、泰宁、宁化、永春、德化石牛山、翔安等，皆为福建金线莲的道地产区，2011年12月30日经中国特产之乡推荐暨宣传活动组织委员会评审，确定南靖县为“中国金线莲之乡。

该植物生长于人迹罕至的原始生态深山老林，性喜阴凉、潮湿，尤喜生长在常绿阔叶树木的沟边、石壁、土质松散、腐殖质丰富的潮湿地；要求温度18～20℃，光照约为正常日照的1/3，最忌阳光直射，海拔600～800米。

它在民间使用范围较广，素有“药王”、“金草”、“神药”、“乌人参”等美称，有保肝、降糖、抗炎、抗菌、镇静、镇痛、抗氧化、抑制肿瘤细胞等作用。

1.保肝作用

福建金线莲水提取物具有明显的降低转氨酶、抗肝组织纤维化、稳定肝细胞膜的作用。福建金线莲用于解酒有奇效，且对肝病患者、酗酒、肝机能引起的疲劳、口臭、便秘、失眠都有治疗功效。

2.降糖作用

福建金线莲水体液显著降低四氯化碳、链脲霉素所致糖尿病小鼠的血糖含量。中国民间利用福建金线莲水煎服治疗糖尿病，有很好的疗效。

3.抗炎、抗菌作用

福建金线莲水提物能消除由二甲苯引起的炎症，三种不同不源的福建金线莲（野生、种植、组培）的水煎液均显示有一定的抗炎作用。福建金线莲有抗菌体,防止菌体细胞之繁殖及抗癌的作用,尤其对肺部细胞之组织,具有强化与抗菌的功效。

4.镇静、镇痛作用

福建金线莲能减少小鼠的自发活动；延长小鼠的痛阈时间，降低小鼠醋酸扭体反应的发生率，说明有一定的镇静、镇痛的作用。

5.抗氧化作用

福建金线莲多糖能清除氧自由基及抑制脂质过氧化的作用，是一种天然抗氧化剂。能促进皮肤细胞的循环，能使皮肤有光泽、弹性，防治老化，调节体内分泌功能，有效防治青春痘、雀斑、黑斑及老年斑。[1]

6.抑制肿瘤细胞

福建金线莲提取物能抑制肿瘤细胞的生长，加速并诱导乳癌细胞死亡，阻断癌细胞结构生成。对胃癌患者，配合食用福建金线莲并施与化学疗效有良好效果。另对肺癌等具有较好的辅助治疗作用。[1]

7.降高血压、降血脂、降高尿酸及防脑中风和心脏病

国内中医师临床试验，用于高血压胆固醇、动脉硬化、狭心症的预防与治疗取得良好效果。

这里提一下。野生金线莲的价格，是根据产地不同来定价的。较贵的野生金线莲，首选福建、广东，其次广西。因为这三个产地金线莲的金线比较密、叶子比较厚。再下来就是云南、贵州、海南、这三个产地的金线莲比较便宜。并不是报纸上所说的商家在炒作囤货和采摘期造成的，主要是野生金线莲过度采摘等原因，原本产量就少的金线莲更是少之又少导致价格一直飙升 再者21世纪是信息时代，药农都很清楚金线莲的价格如90年的野生金线莲一斤才13元，到了98年一斤就50元，05年一斤120元 15年就飙到14000元/斤 那到经销商的手中就翻一倍的价格。

4、铁皮石斛。

生于海拔达1600米的山地半阴湿的岩石上。主要分布于中国安徽、浙江、福建等地。其茎入药，属补益药中的补阴药：益胃生津，滋阴清热，1987年国务院发布的《野生药材资源保护管理条例》将铁皮石斛列为三级保护品种，冠豸山铁皮石斛获得国家农产品地理标志登记保护。

性味功效：味甘，性微寒，生津养胃；滋阴清热；润肺益肾；明目强腰。有生津、降血糖、增强机体免疫力、抗皮肤衰老的作用。

5、薏苡仁。

味甘、淡，性凉。有利水渗湿，健脾止泻，除痹，排脓，解毒散结的作用。

6、巴戟天

巴戟天是一种名贵中药材，属“四大南药”之一，民间素有“北有人参南有巴戟天”的说法。  分布于中国、中南半岛；在中国分布于福建、广东、海南、广西等省区的热带和亚热带地区。生于山地疏、密林下和灌丛中，常攀于灌木或树干上，亦有引作家种，主治阳痿遗精、宫冷不孕、月经不调、少腹冷痛、风湿痹痛、筋骨痿软等。

（南靖）和溪巴戟天、永定巴戟天获得国家农产品地理标志登记保护

7、灵芝。

灵芝药性平，归心、肺、肝、肾经，具有补气安神、止咳平喘的功效，灵芝在世界各大洲均有分布，其中绝大部分生长在热带、亚热带和温带地区。中国是灵芝真菌资源分布广泛的地方，其主要分布于北京、河北、山东、江苏、浙江、福建、江西、湖北、湖南、广西、广东、河南、云南、四川、贵州、海南、台湾、陕西、山西、安徽、甘肃、西藏、香港等地，灵芝是中国传统的扶正固本、滋补强壮的名贵药材。

注意：武平紫芝产量占全国80%以上。

8、黄精。

《食疗本草》中记载：“黄精，凡生时有一硕，熟有三四斗，蒸之若生，则刺人咽喉。曝使干，不尔朽坏。根叶花实皆可食之”。肉质根茎可以糖生食，脆嫩甘甜，食用爽口还可以炒食、煲汤、蒸食、熬粥、泡酒、做药膳等。

9、绞股蓝。

绞股蓝性寒、味苦，具有清热解毒、止咳清肺祛痰、养心安神、补气生精之功效，可用于降血压、降血脂、护肝、促进睡眠以及肠胃炎、气管炎、咽喉炎的治疗，并用于多种癌症的抗癌临床治疗。绞股蓝还被中国各地的茶叶加工企业成功地制成绞股蓝茶在市场销售，并获得相当的市场份额和较可观的经济效益。

最后再看一下片仔癀的。

扎实推动药材基地建设。公司积极响应当地号召，联合种植企业开展“福九味”药材基地建设，推进“福九味”技术研究，已完成黄精、建莲子、太子参等“福九味”药材基地建设的前期准备工作。依托“片仔癀-澳门大学中医药产学研创新联合实验室”，公司积极开展“福九味”中药材质量标准提升研究工作并申报《德国药品法典》，助力“福九味”进军国际及国内市场；开展“福九味”功能饮料、增强免疫力的保健食品等研究开发；开展5个与“福九味”药材相关研究，目前已联合完成金线莲新品种认定申请书提交，力争在“福九味”领域起到领军带头作用。

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