从小吃到特产甜味食物占据了
霞浦美食的大半江山
~霞浦“甜食”知多少~
美味小吃
米饺
红糖+萝卜丝+糯米=霞浦“dumpling”米饺是霞浦独有的小吃
皮软糯、馅香甜,好吃不腻
曲确
曲确,kiko是也花生芝麻带来酥脆的口感
入口喷香,停不下来
冰糕
冰糕以地瓜粉为原料制作吃起来冰凉清甜
是霞浦人夏天最爱的小点之一
糍粑
糯米蒸熟锤捣后制成糍粑闻着清香,手感绵软,趁热吃最香
糖塔
糖塔是霞浦本地特产糖品入选宁德市非物质文化遗产
有吉祥驱邪的寓意
传统糕点
代表食物:年糕、茶饼、面茶糕
红糖年糕
红糖年糕入口香甜、绵软细腻有年年高升的寓意
是过年过节的必备食物之一
茶饼
松山茶饼,已有百年历史茶饼表皮酥脆内里绵软
与茶饮搭配最为适宜
婚俗中作为礼饼,又名喜饼
九层糕
九层糕由红米制成,寓意“层层高”糕体光滑细腻、层次匀称分明而不分离
冷吃,煎、煮皆可
面茶糕
面茶糕是霞浦三沙小吃,味道香甜可以直接吃,也可以加水冲调后食用
既能当主食,又可作点心
很受当地群众喜爱
白糖饼
白糖饼,一种古早糕饼常常出现在老街或农村的小卖店里
白糖饼松软、香甜、不沾牙
你吃过这种古早点心吗
特色水果
霞浦物产丰富除了各类海鲜、山珍
各种水果也是产量丰富
一年四季各有甜蜜
闾峡西瓜
晚熟荔枝
牙城枇杷
八堡村脐橙
玉女番茄
柏洋葡萄
这么多霞浦甜味你最钟意哪一个
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文章来源 坤师 https://www.china8m.com/17641.html
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